1、备料加菌。1～1.5吨干落叶、枯草，鲜料约2.5～3.5吨，(最好先将落叶、枯草破碎。)用1公斤肥料发酵剂。要先将肥料发酵剂以1：5～10的比例与米糠(或玉米粉、麦麸)混匀备用。发酵物料的C/N比例应保持在25～30， 因落叶、枯草的C/N太高，故应调整。所以，一吨的枯草落叶要加一公斤的尿素(或加100斤的畜禽粪便)。
2、物料建堆。将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5～米，宽2米，长度2～4米。
3、调节水分。发酵物料的水分应控制在60～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。 4、启动温度。启动温度应在15℃以上较好(四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵)，发酵升温控制在70～75℃以下为宜。
5、拌匀通气。肥料发酵剂是需要好(耗)氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。在此阶段，可以使用翻抛机进行翻抛，提供氧气。
6、发酵完成。一般在物料堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次既可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。
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